ABSTRACK
Latar Belakang Kadar kolesterol yang tinggi dalam darah atau biasa disebut hiperkolesterolemia merupakan salah satu pemicu terjadinya tekanan darah tinggi. Hal ini erat kaitannya dengan gaya hidup atau pola makan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Efektivitas Air Jahe Merah dan Air Jeruk Nipis Terhadap Penurunan Kolesterol Pada Penderita Kolesterol. Metode penelitian menggunakan desain quasi experiment dengan bentuk non equivalent control group design. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh penderita hiperkolesterolemia di posbindu Desa. Mlati, Mojo-Kediri dengan jumlah 64 orang dan sampel sebagian penderita hiperkolesterolemia dengan jumlah 39 responden dengan teknik insidental sampling. Pengambilan data menggunakan alat easy touch cholesterol untuk pengukuran kadar kolesterol dan lembar observasi. Variable independent (bebas) yaitu air jahe merah dan air jeruk nipis, dan variable dependen (terikat) adalah penurunan kolesterol. Data dinyatakan dengan skala ordinal, dan dianalisis menggunakan uji Wilcoxon signed rank test (p value < 0.05, maka H0 ditolak H1 diterima). Hasil penelitian ini menunjukan p value pada kelompok jahe merah 0.235 dengan jumlah penurunan 8 responden dengan rata-rata penurunan 7,81 mg/dl. Kelompok jeruk nipis diperoleh p value 0,002 dengan jumlah penurunan 12 responden dengan rata-rata penurunan 7.50 mg/dl. Sedangkan pada kelompok kontrol diperoleh p value 0.780 dengan jumlah penurunan 7 responden dengan rata-rata penurunan 7,50 mg/dl. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah air jeruk nipis lebih efektif terhadap penurunan kolesterol pada penderita kolesterol. Maka diharapkan agar menggunakan pengobatan alternatif untuk menurunkan kolesterol.
Kata Kunci: Jahe-Merah, Jeruk-Nipis, Kolesterol
- Item Type: Skripsi
- Uncontrolled Keywords: –
- Subject: –
- Devisiion: –
- Creators: Nabila Ayu Shintya
- Deposting User: Admin
- Date Deposited: 19 Juni 2025 10:11
- Last Modifed: –
- URL : Link In Here
- Social Share: